Ravines Wine Cellar

Ravines Wine Cellars laver klassiske og tørre terroir-vine fra 52 hektarer med egne vinmarker. Vinhuset er grundlagt i 2001 og familieejet lige siden af Morten og Lisa Hallgren. Danskfødte Morten Hallgren er opvokset på en vingård  i Provence og ønologuddannet i Montpellier. Han nåede sågar at lave vin for berømte Cos d’Estournel i Bordeaux, inden han til sidst havnede i den østamerikanske Finger Lakes-region. Her blev han pioner for den knastørre og mineralske Riesling stil, som siden har gjort regionen berømt. I de senere år har Morten Hallgren udvidet sit repertoire med verdensklassevine på Chardonnay, Pinot Noir og franske bordeauxdruer som Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Ravines praktiserer minimal intervention i vinkælderen og anvender bæredygtige praksisser på sine stejle vinmarker med kalksten og skifer. Fremragende terroirs og et sjældent vinmagertalent har ført Ravines Wine Cellars helt til tops på listen over de bedste vinhuse i Finger Lakes.

  • Ravines Chardonnay Finger Lakes 2017
  • Ravines Dry Riesling White Springs Vineyard 2017
  • Ravines Chardonnay Argetsinger Vineyard Finger Lakes 2015
  • Ravines Pinot Noir Finger Lakes 2016
  • Ravines Dry Riesling Argetsinger Vineyard Finger Lakes 2016
  • Ravines Dry Riesling Finger Lakes 2017Ravines Maximilien Red Blend Finger Lakes 2016

Hjem

Ring op

Send email

Kontakt os